Macabeo
Ontdek ons veelzijdige aanbod Macabeo wijnen en proef de frisse elegantie van een van Spanje’s meest betrouwbare witte druiven. Van bruisende Cava tot aromatische Rioja Blanco – uw queeste naar authentieke Spaanse witte wijnen begint bij deze adaptabele druif.
Macabeo wijn kopen en vergelijken
Macabeo, ook bekend als Viura in Rioja, is een veelzijdig druivenras dat voornamelijk voorkomt in Spanje. Deze witte druif staat bekend om zijn frisse zuren, subtiele florale aroma’s en lichte body, waardoor het een populaire keuze is voor zowel stille als mousserende wijnen zoals Cava. Bij Wijn Queeste vergelijk je eenvoudig Macabeo wijnen op smaakprofiel, herkomst en prijs, geschikt voor zowel de beginnende wijndrinker als de doorgewinterde liefhebber.
Macabeo? | herkomst
Macabeo is een wit druivenras dat veel wordt verbouwd in Noordoost-Spanje, vooral in de regio’s Rioja, Penedès en Navarra. Het ras is een sleutelcomponent in de productie van Cava, samen met Parellada en Xarel·lo. De druif levert wijnen met tonen van appel, perzik, citrus en soms een lichte amandeltoets. In houtgerijpte stijlen kan Macabeo ook romiger en complexer overkomen.
Is Macabeo hetzelfde als Viura?
Ja, Viura is de lokale naam voor Macabeo in Rioja. Hier wordt het ras vaak gebruikt in blends met Malvasía of Garnacha Blanca voor witte Rioja’s, variërend van fris en jong tot houtgelagerd en complex.
Waarom kiezen voor Macabeo wijn?
Macabeo wijnen zijn ideaal voor wie op zoek is naar een frisse, toegankelijke witte wijn met zachte zuren. Dankzij het neutrale profiel is Macabeo veelzijdig in foodpairing — van lichte salades tot gegrilde vis. De balans tussen fruitigheid en frisheid maakt het ook een uitstekende keuze voor mousserende wijnliefhebbers.
Voordelen van Macabeo op een rij:
- Frisse zuren en lichte body
- Ideaal als aperitief of bij lichte gerechten
- Essentiële druif voor Cava
- Geschikt voor houtlagering bij hogere kwaliteit
Welke Macabeo wijn past bij mij?
Bij Wijn Queeste vergelijk je eenvoudig verschillende Macabeo stijlen. Zoek je iets fris en licht? Kies dan voor een jonge, roestvrijstalen variant. Ga je liever voor complex en gastronomisch? Dan is een houtgerijpte Rioja Blanco op basis van Viura een betere keuze. Voor liefhebbers van bubbels is een traditionele Cava op basis van Macabeo een uitstekende koop.
Vergelijken op basis van:
- Smaakprofiel (fruitig, floraal, mineraal)
- Regio (bijv. Penedès vs. Rioja)
- Vinificatie (staal vs. hout)
- Prijsniveau
Veelgestelde vragen over Macabeo wijn
Wat is het smaakprofiel van Macabeo?
Macabeo wijnen zijn doorgaans licht tot medium in body met frisse citrusaroma’s, groene appel, soms peer en witte bloemen. Houtgerijpte stijlen kunnen nootachtige en vanilletonen ontwikkelen.
Is Macabeo geschikt voor veroudering?
De meeste Macabeo wijnen zijn bedoeld voor vroege consumptie, maar houtgelagerde stijlen uit Rioja kunnen goed rijpen en complexiteit ontwikkelen tot 5–10 jaar na botteling.
Waar komt Macabeo het meest voor?
Macabeo wordt het meest aangeplant in Spanje, met name in Rioja voor witte stille wijnen en in Catalonië voor Cava. Ook in Zuid-Frankrijk komt de druif voor, vooral in blends.