Viura
Kies uit ons aanbod viura wijnen en ervaar de frisse elegantie van deze traditionele Spaanse druivensoort. Van jonge, fruitige wijnen tot gerijpte varianten – viura biedt u authentieke Spaanse witte wijnen met karakter.
Kenmerken van viura
Viura is een witte druivensoort uit Noord-Spanje die zich kenmerkt door een frisse zuurgraad en neutrale tot licht fruitige smaak. De wijn toont delicate aroma’s van citrus, groene appel en witte bloemen. Viura kan zowel jong en fris worden gemaakt als gerijpt op hout voor meer complexiteit en textuur.
Rioja traditie
Klassieke stijlen
In Rioja produceert viura zowel moderne frisse wijnen als traditionele varianten die rijpen op eikenhout. Deze laatste ontwikkelen meer complexe smaken van vanille en getoaste noten, waarbij de natuurlijke frisheid behouden blijft.
Smaak en combinaties
Jonge viura wijnen passen uitstekend bij vis, schaaldieren en tapas. Gerijpte varianten combineren goed met gevogelte en romige gerechten. Serveer jonge viura gekoeld op 8-10°C en gerijpte versies op 10-12°C om de verschillende stijlen optimaal te waarderen.