Rivaner

Eigenschappen van rivaner

Rivaner is een witte druivensoort die bekend staat om zijn zachte, fruitige karakter en goede zuurgraad. De wijn kenmerkt zich door delicate aroma’s van appel, peer en witte bloemen, vaak aangevuld met een subtiele mineraliteit. Rivaner produceert toegankelijke wijnen die zowel beginners als ervaren wijndrinkers aanspreken.

Duitse wijntraditie

Rheinhessen en Pfalz

In deze Duitse wijnregio’s produceert rivaner frisse, elegante wijnen die het koele klimaat reflecteren. De druif gedijt goed in de Duitse terroirs en levert wijnen op met een mooie balans tussen fruit en zuurgraad.

Smaak en combinaties

Rivaner wijnen passen uitstekend bij lichte visgerechten, salades en gevogelte. De natuurlijke frisheid en zachte smaak maken deze wijnen geschikt als aperitief of bij mediterrane keuken. Serveer rivaner goed gekoeld op 8-10°C om de fruitige aroma’s optimaal te laten uitkomen.