Franse wijn

Franse wijnen kopen

• Uniek aanbod van Franse wijn bij Wijn Queeste
• Veel keuze in wijn uit Frankrijk van topkwaliteit
• Zowel rode wijn als witte wijn en mousserende wijnen
• Wijn uit Frankrijk geschikt voor diner, cadeau of proeverij

Franse wijn en het concept van terroir: de sleutel tot unieke smaken

Het Franse wijnsysteem draait om het begrip terroir — de combinatie van bodem, klimaat en traditie. Dit is cruciaal bij het kiezen van de juiste wijn. Een Chardonnay uit Chablis smaakt totaal anders dan dezelfde druif uit de Bourgogne Côte d’Or, dankzij het verschil in terroir. Voor kopers betekent dit: vergelijk niet alleen op druif, maar ook op herkomstgebied.

Bordeaux – Blendwijnen met bewaarpotentieel

Bordeaux staat bekend om blends van; Merlot, Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc. Deze regio biedt krachtige rode wijnen en elegante witte varianten zoals Sauvignon Blanc en Sémillon. Ideaal voor liefhebbers van complexe, gestructureerde wijnen.

Bourgogne – Pinot Noir en Chardonnay in hun puurste vorm

De Bourgogne levert enkele van de meest gewilde wijnen ter wereld, vooral van Pinot Noir en Chardonnay. Single-varietal wijnen domineren hier.

Champagne – feestelijk karakter

Frankrijk is het enige land waar echte Champagne vandaan komt. Kies hier tussen Blanc de Blancs, Rosé of Prestige Cuvées. Let op de termen ‘Grand Cru’ of ‘Premier Cru’ bij aankoop voor kwaliteitsindicatie. Wijn Queeste biedt overzicht op producent, dosage en stijltype.

Rhône – Grenache, Syrah en Mourvèdre blends

De Rhônevallei biedt krachtige rode wijnen uit het zuiden (Châteauneuf-du-Pape) en elegante Syrah’s uit het noorden (Côte-Rôtie, Hermitage). Dit is een regio waar prijs-kwaliteit vaak sterk in balans is — ideaal voor wie zoekt naar karaktervolle wijn zonder topprijzen.

Wat zijn AOP en IGP wijnen in Frankrijk?

De Franse wijnwetgeving verdeelt wijnen in AOP (Appellation d’Origine Protégée) en IGP (Indication Géographique Protégée). AOP garandeert herkomst en productiemethode, terwijl IGP iets meer vrijheid toelaat. Beide categorieën zijn op Wijn Queeste filterbaar bij het vergelijken van Franse wijnen.

Welke druivenrassen komen het meest voor in Franse wijn?

Frankrijk is de bakermat van veel bekende druivenrassen: Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Pinot Noir, Chardonnay en Sauvignon Blanc. Je keuze hangt af van voorkeur in smaak: fruitig, houtgelagerd, mineraal of vol en kruidig. Op Wijn Queeste gebruik je smaakfilters om direct tot de juiste fles te komen.

Waar moet je op letten bij het kopen van Franse wijn?

• Regio en herkomstbenaming (AOP/IGP)
• Druivenras of blend
• Producent of wijnhuis
• Oogstjaar (vintage)
• Stijl (licht, krachtig, droog, zoet, mousserend)

Gebruik de filters van Wijn Queeste om snel Franse wijnen te vergelijken op deze parameters. Van betaalbare huiswijn tot zeldzame Grand Cru.

Wat is lekker bij Franse wijn?

Wat lekker is bij Franse wijn hangt sterk af van het type wijn dat je hebt – Frankrijk produceert een enorme variatie aan wijnen, van lichte witte wijnen tot krachtige rode en zoete dessertwijnen. Hieronder geef ik je een overzicht van klassieke combinaties per Franse wijnsoort:

Rode Franse wijn
Bordeaux (Cabernet Sauvignon / Merlot blends) is lekker bij:
Rood vlees, entrecôte, lamskoteletjes, harde kazen (zoals Comté of Cantal) en wild.

Bourgogne (Pinot Noir) is lekker bij:
Gevogelte (kip, eend), kalfsvlees, paddenstoelen, gegrilde groenten, coq au vin of boeuf bourguignon.

Côtes du Rhône / Châteauneuf-du-Pape is lekker bij:
Stoofpotjes (daube Provençale), barbecue, worstjes en ratatouille

Witte Franse wijnen

Sancerre / Pouilly-Fumé (Sauvignon Blanc) is enorm lekker bij:
geitenkaas (zoals Crottin de Chavignol), vis, oesters, frisse salades, sushi of ceviche.

Chablis (Chardonnay) kun je drinken bij:
Schaal- en schelpdieren, oesters, slakken (escargots) en lichte kazen.

Elzas wijnen (Riesling, Gewürztraminer) is lekker bij:
Aziatische keuken, Munsterkaas, en zuurkoolgerechten.

Mousserende wijn

Champagne is goed te combineren met:
Aperitiefhapjes, kaviaar, chips, oesters, gebakken kip, frietjes met truffelmayonaise

Zoete varianten (Demi-sec) is lekker bij:
Desserts met fruit, macarons

Zoete wijnen

Sauternes is erg lekker bij:
Foie gras, blauwe kaas (Roquefort), desserts met abrikoos of perzik.

Monbazillac is lekker bij:
Paté, zoete taarten en crème brûlée.