Beschrijving
Cap maritime chardonnay wijn en alles wat je moet weten
Cap maritime chardonnay is een bleek-gele wijn met een verfijnde neus met daarin tonen van rijp, geel fruit, mandarijnenschil, meloen en een lichte kruidigheid. In de mond is er een mooie balans tussen rijpheid en fraîcheur en proeft men groene appel, citrusvrucht en een tintelende ziltigheid.
Vinificatie:
De wijn is gemaakt door de hele trossen te persen en te vergisten middels de natuurlijk aanwezige gisten, voor 70% op eiken vaten en voor 30% in betonen eieren (dit laatste gedeelte wordt niet malolactisch vergist).
Cap Maritime Chardonnay is enkel te bestellen per doos van 6 flessen of veelvoud hiervan. Omgerekend is de prijs voor een fles Cap Maritime Chardonnay: €50.75
Cap Maritime Chardonnay alcoholpercentage
Een fles Cap Maritime Chardonnay heeft een alcoholpercentage van 13.5%.
Wat is de perfecte serveertemperatuur voor Cap Maritime Chardonnay?
De beste temperatuur om Cap Maritime Chardonnay te serveren is 10 tot 12 graden.
Wijn & spijs moment
Cap maritime chardonnay is een frisse en ziltige wijn. Deze wijn smaakt goed bij romige saus en vette vis.