Beschrijving
Over de BIO-DEM Diorama Chardonnay
Mediterrane biodynamische Chardonnay uit de Penedès regio in Catalonië. Ook een vrolijk zonnig label. Verwacht hier geen strakheid maar juist wel die zachte romige mondbeleving.Een wijn met duidelijke aroma van vanille, meloen, banaan en ananas. In de afdronk gezouten roomboter, mango, wat roomkaas. Lang in de mond en zeer harmonieus.
Geweldige prijs-kwaliteit en daarbij ook nog eens Demeter gecertificeerd. Biodynamisch dus! We durven het haast niet te zeggen maar dit is de wijn voor bij Tong Picasso! Nou vooruit bij Thai Chicken Mango salad mag die ook…. Zuid-Aziatische gerechten is die dol op!
