Beschrijving
Over Zuccardi Poligonos Altamira Malbec wijn
Bij de Polígonos-serie draait het om terroir in de breedste zin van het woord. Naast klimaat en bodem vormen de wijnen een weerspiegeling van het sociale, economische en historische karakter van het gebied waar ze vandaan komen. De wijngaarden zijn vernoemd naar de mensen uit de betreffende regio. Iedere wijn wordt gemaakt van één druivenras.
De druiven voor deze Malbec komen uit Altamira, uit wijngaarden zo’n 1100 meter hoogte in de Uco Valley. De bodem stamt uit de tijd dat hier de Las Tunas-rivier stroomde en bestaat uit zand en leem op een laag kiezels, en is bijzonder kalkrijk. Deze bijzondere terroir geeft complexe wijnen met een opvallende mineraliteit.
Na de oogst worden de druiven zacht gekneusd, waarna de most vergist met behulp van natuurlijke gisten in betonnen vaten. Na de vergisting rijpt de wijn verder in kleine betonnen vaten. Een intense wijn met aroma’s van rijp rood en donker fruit, aangevuld met florale en minerale tonen. Vol en zacht van smaak met een opvallende frisheid en mooie mineraliteit. Rijke tonen, frisheid en mineraliteit vormen een prachtig elegant samenspel.
Korte omschrijving
Overige informatie
Bij de Polígonos-serie draait het om terroir in de breedste zin van het woord. Naast klimaat en bodem vormen de wijnen een weerspiegeling van het sociale, economische en historische karakter van het gebied waar ze vandaan komen. De wijngaarden zijn vernoemd naar de mensen uit de betreffende regio. Iedere wijn wordt gemaakt van één druivenras.
De druiven voor deze Malbec komen uit Altamira, uit wijngaarden zo’n 1100 meter hoogte in de Uco Valley. De bodem stamt uit de tijd dat hier de Las Tunas-rivier stroomde en bestaat uit zand en leem op een laag kiezels, en is bijzonder kalkrijk. Deze bijzondere terroir geeft complexe wijnen met een opvallende mineraliteit.
Na de oogst worden de druiven zacht gekneusd, waarna de most vergist met behulp van natuurlijke gisten in betonnen vaten. Na de vergisting rijpt de wijn verder in kleine betonnen vaten. Een intense wijn met aroma’s van rijp rood en donker fruit, aangevuld met florale en minerale tonen. Vol en zacht van smaak met een opvallende frisheid en mooie mineraliteit. Rijke tonen, frisheid en mineraliteit vormen een prachtig elegant samenspel.
Zuccardi Poligonos Altamira Malbec is enkel te bestellen per doos van 6 flessen of veelvoud hiervan. Omgerekend is de prijs voor een fles Zuccardi Poligonos Altamira Malbec: €24.95
Hoeveel alcohol zit er in een fles Zuccardi Poligonos Altamira Malbec?
Een fles Zuccardi Poligonos Altamira Malbec heeft een alcoholpercentage van 14%.
Wat is de perfecte serveertemperatuur voor Zuccardi Poligonos Altamira Malbec?
De beste temperatuur om Zuccardi Poligonos Altamira Malbec te serveren is 16 tot 18 graden.