Beschrijving
Over Travaglini Gattinara wijn
Het visitekaartje van de terroir en de stijl van Gattinara. De druiven komen van verschillende percelen op zo’n 350 tot 400 meter hoge, zuid- tot zuidwestelijk georiënteerde hellingen. Koele nachten en de vulkanische ondergrond geven de wijn een delicaat, mineraal karakter met frisse zuren.
Na de oogst vergisten de druiven op roestvrijstaal, waarna de wijn gedurende 30 maanden rijpt in grote traditionele vaten van Slavonisch eikenhout. De wijn is zeer verfijnd in de neus, met aroma’s van sappige rode kersen, rozen, viooltjes en wat kruidige tonen, mineraliteit en drop op de achtergrond. Elegant en delicaat van smaak met klein rood fruit en bloemen, fijne zuren en een fijne grip van de mooi rijpe tannines. De wijn wordt gebotteld in de speciaal door Giancarlo Travaglini ontworpen fles.
Travaglini Gattinara is enkel te bestellen per doos van 6 flessen of veelvoud hiervan. Omgerekend is de prijs voor een fles Travaglini Gattinara: €30.95
Hoeveel alcohol zit er in een fles Travaglini Gattinara?
Een fles Travaglini Gattinara heeft een alcoholpercentage van 13.5%.
Wat is de perfecte serveertemperatuur voor Travaglini Gattinara?
De beste temperatuur om Travaglini Gattinara te serveren is 14 tot 16 graden.
