Beschrijving
Over de wijn
Een elegante, droge Duitse Riesling. Met verfrissende limoenen, sappige perziken en frisse appeltjes. De zuren zijn knisperend en de wijn heeft een mooie minerale afdronk.
Spijs & moment
Door zijn frisse citruszuren is dit de perfecte wijn om lekker in het zonnetje te drinken. Al dan niet met iets lichts erbij. Zo’n kabinett past goed bij zeevruchten, Thais, sushi, vegetarisch, knoflook, lichte gevogelte- of varkensvleesgerechten.
Past goed bij: sushi, groente, schelp- en schaaldieren, gerookte kip
Korte omschrijving
Droge Duitse Riesling met knisperende zuren en mineraliteit
Overige informatie
Kabinett-wijnen zijn de lichtste Duitse Rieslings onder de Prädikatsweinen. Ze kunnen droog tot lichtzoet zijn.
