Beschrijving
Over Electum red (5 liter – BIB)
Helder rood van kleur met een paarse kersen gloed. In de geur zijn het bramen en bosbessen die sterk naar voren komen. De smaak is soepel maar wel met een goede tannine structuur.
Spijs & moment
Electum red is perfect te combineren met gegrild rood vlees, zoals een sappige steak of lamsvlees, waarbij de wijn de smaken van het vlees mooi aanvult. Ook heerlijk bij een rijke paella of een stevige ratatouille, waar de aardse smaken van de groenten de fruitigheid van de Tempranillo naar voren brengen. Een ideale keuze voor een gezellige avond met vrienden, geserveerd bij een kaasplank met ouderen kazen en noten.
