Beschrijving
Over Boscarelli Prugnolo Rosso di Montepulciano wijn
Een plezierige wijn waarin het karakter van beide druivenrassen optimaal tot zijn recht komt, dat is het idee achter deze aangename wijn. De wijn wordt gemaakt van een blend van 85% Sangiovese Prugnolo Gentile en 15% Mammolo. De druiven groeien aan jonge ranken die een hoge opbrengst aan aromatische druiven met een lichte structuur geven. De bodem in de wijngaarden is rijk aan zand, kalk en slib.
Na de handmatige oogst worden de druiven licht gekneusd en vergist de wijn spontaan op roestvrijstalen vaten, waarbij het sap zo’n 8 dagen in contact met de schillen blijft. Na de vergisting rijpt de wijn zo’n 4 tot 5 maanden op cementen vaten waardoor het pure karakter van de druiven behouden blijft. De Sangiovese geeft de wijn zijn florale, frisfruitige tonen, de Mammolo zorgt voor een mooie kruidigheid. In de neus wat boersig met aroma’s van sappige kersen. Fris en elegant van smaak met tonen van kersen, kruiden, zachte zuren en ronde tannines.
Boscarelli Prugnolo Rosso di Montepulciano is enkel te bestellen per doos van 6 flessen of veelvoud hiervan. Omgerekend is de prijs voor een fles Boscarelli Prugnolo Rosso di Montepulciano: €15.5
Hoeveel alcohol zit er in een fles Boscarelli Prugnolo Rosso di Montepulciano?
Een fles Boscarelli Prugnolo Rosso di Montepulciano heeft een alcoholpercentage van 13.5%.
Wat is de perfecte serveertemperatuur voor Boscarelli Prugnolo Rosso di Montepulciano?
De beste temperatuur om Boscarelli Prugnolo Rosso di Montepulciano te serveren is 16 tot 18 graden.
