Stellenbosch

Stellenbosch: het hart van Zuid-Afrikaanse wijnbouw

Stellenbosch geldt als Zuid-Afrika’s meest prestigieuze wijnregio en staat synoniem voor kwaliteit en innovatie. Deze historische regio in de Western Cape combineert eeuwenoude wijnbouwtraditie met moderne technieken, wat resulteert in wijnen die internationale erkenning genieten. De aanwezigheid van de Universiteit van Stellenbosch zorgt voor continue ontwikkeling en onderzoek in de wijnbouw.

Bordeaux-variëteiten en Pinotage

Stellenbosch produceert uitstekende Cabernet Sauvignon en Merlot wijnen die moeiteloos concurreren met internationale toppers. De regio staat ook bekend om Pinotage, Zuid-Afrika’s eigen druif die hier zijn finest expressie vindt. Deze unieke variëteit combineert kracht met toegankelijkheid.

Diverse terroirs en microklimaats

De gevarieerde topografie van Stellenbosch, van koele berghellingen tot warmere valleien, creëert diverse microklimaats. Deze diversiteit stelt wijnmakers in staat om zowel elegante koele-klimaat wijnen als krachtige warme-klimaat stijlen te produceren.

Witte wijnen van formaat

Naast rode wijnen excelleert Stellenbosch in witte variëteiten. Chenin Blanc, Sauvignon Blanc en Chardonnay bereiken hier een niveau dat de regio ook voor witte wijnen op de wereldkaart zet.

Waarom Stellenbosch wijnen kiezen?

Stellenbosch wijnen bieden u de perfecte introductie tot Zuid-Afrikaanse wijnbouw van topniveau. Of u nu kennismaakt met Nieuwe Wereld wijnen of uw horizon wilt verbreden, deze regio levert betrouwbare kwaliteit die zowel toegankelijk als indrukwekkend is.