Burgenland

Wijnregio met karakter

Burgenland ligt in het oosten van Oostenrijk en geniet van een zonnig klimaat en diverse bodems. De regio biedt zowel rode als witte wijnen met uitgesproken kenmerken. Rode druivenrassen als Blaufränkisch en Zweigelt zijn sterk vertegenwoordigd, maar ook Chardonnay en Grüner Veltliner vinden er hun plek.

Typische druivenrassen

Burgenland staat bekend om enkele in het oog springende druivensoorten:

• Blaufränkisch: Geeft stevige rode wijnen met veel diepgang en een kruidige toets.
• Zweigelt: Een toegankelijke rode wijn met fruitige aroma’s en zachte tannines.
• St. Laurent: Elegant en verfijnd, met structuur die aan Pinot Noir doet denken.
• Chardonnay: Zowel fris als vol, afhankelijk van vinificatie.
• Grüner Veltliner: Kenmerkend door zijn frisse zuren en fijne kruidigheid.

Subregio’s in Burgenland

De regio kent meerdere gebieden met eigen specialiteiten:

• Neusiedlersee: Bekend om edelzoete wijnen dankzij mistvorming rond het meer.
• Mittelburgenland: Rijk aan Blaufränkisch-wijnen met stevige structuur.
• Leithaberg: Hier vindt u zowel rode als witte wijnen met een minerale ondertoon.
• Eisenberg: Levert Blaufränkisch met uitgesproken aroma’s en fijne zuren.
• Rosalia: Een relatief nieuw gebied met zowel rode als roséwijnen.

Veelgestelde vragen over Burgenland-wijnen

Waarom kiezen voor wijn uit Burgenland?

Dankzij het klimaat en de ligging biedt Burgenland druiven optimale rijping. De nabijheid van het Neusiedlermeer helpt bij de productie van edelzoete wijnen, terwijl de afwisseling in bodems zorgt voor uiteenlopende wijnstijlen.

Welke smaken mag ik verwachten?

Van robuuste rode wijnen tot verfijnde witte en geconcentreerde dessertwijnen: Burgenland biedt een breed smaakprofiel. Kruidige tonen, frisse zuren en rijp fruit komen vaak terug.

Wat zijn goede combinaties met gerechten?

Rode wijnen uit Burgenland gaan goed samen met vleesgerechten en wild. Witte varianten sluiten mooi aan bij vis, gevogelte en kazen. Zoete wijnen passen bij desserts of blauwschimmelkazen.

Welke wijnmakers zijn het proberen waard?

Elk wijnhuis is het proberen waard! Denk aan wijnhuizen zoals Weingut Umathum, Moric en Heinrich. Wijnen die het karakter van de regio goed tot uitdrukking brengen.

Of u nu op zoek bent naar een fruitige rode wijn, een elegante witte of een edelzoete specialiteit: Burgenland biedt wijnen die blijven boeien.