Bardenas Reales
Wijnen uit de Bardenas Reales brengen het ruige karakter van dit halfwoestijngebied in Navarra tot uitdrukking. In deze extreme omgeving ontstaan verrassend levendige en karaktervolle biologische wijnen, die de kracht van natuur en terroir weerspiegelen.
BIO Abril de Azul y Garanza
Prijs per fles: €9.35
Een uitzonderlijk wijnlandschap in Navarra
De Bardenas Reales is een uitgestrekt natuurgebied van circa 42.000 hectare in het zuidoosten van Navarra. Het landschap bestaat uit klei, kalksteen en zandsteen, gevormd door eeuwenlange erosie. Ondanks het droge klimaat en de schaarse vegetatie, biedt dit gebied unieke omstandigheden voor wijnbouw, met grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht en een arme, minerale bodem.
Wijnbouw in de Bardenas Reales
Hoewel wijnbouw hier niet wijdverspreid is, zijn er enkele wijnmakers die de uitdaging aangaan. Een voorbeeld is het wijnhuis Azul y Garanza, dat biologische wijnen produceert in harmonie met de natuurlijke omgeving. Door het gebruik van natuurlijke gisten, betonnen vaten en amfora’s streven zij naar wijnen die het terroir puur tot uitdrukking brengen.
Wijnstijlen en druivenrassen
Rode wijnen
De rode wijnen uit dit gebied zijn vaak krachtig en geconcentreerd, met tonen van donker fruit en kruiden. Druivenrassen zoals Garnacha en Tempranillo worden hier verbouwd, resulterend in wijnen met structuur en diepgang.
Witte en oranje wijnen
Naast rode wijnen worden er ook witte en oranje wijnen geproduceerd, zoals de Garnacha Blanca van Azul y Garanza. Deze wijnen zijn vaak aromatisch, met een stevige body en tonen van citrus en specerijen, mede dankzij rijping op amfora’s en schilweking.
Veelgestelde vragen over wijnen uit de Bardenas Reales
Zijn wijnen uit de Bardenas Reales biologisch?
Veel wijnmakers in dit gebied, zoals Azul y Garanza, werken biologisch en vermijden het gebruik van pesticiden en kunstmest. Ze streven naar een duurzame wijnbouw die de biodiversiteit van het gebied respecteert.
Wat maakt de wijnen uit dit gebied uniek?
De combinatie van het extreme klimaat, de arme bodem en de natuurlijke wijnbouwmethoden resulteert in wijnen met een uitgesproken karakter, die de essentie van de Bardenas Reales weerspiegelen.
Waar kan ik wijnen uit de Bardenas Reales kopen?
Wijnen uit dit gebied zijn verkrijgbaar bij gespecialiseerde wijnwinkels en online retailers die zich richten op biologische en natuurlijke wijnen. Let op producenten zoals Azul y Garanza voor een authentieke ervaring.
Deze regio hoort bij het land: Spanje