Ardhuy Aux Clous Savigny les Beaune 1er Cru

Over Ardhuy Aux Clous Savigny les Beaune 1er Cru wijn

De druiven groeien in wijngaarden bij het dorpje Savigny-lès-Beaune. De wijnranken zijn gemiddeld 50 jaar oud en staan aangeplant op een kalkrijke, met stenen bedekte bodem. Deze droge, warme ondergrond zorgt voor druiven met een hoge aromaconcentratie. De vergisting start vrijwel meteen na de oogst. Regelmatige pigeage geeft de wijn extra; kleur, aroma’s en structuur. Een houtrijping van een jaar (waarvan 15-20% op nieuw hout) geeft de wijn verfijning en extra structuur, zonder daarbij zijn fruitige karakter te verliezen.

Ardhuy Aux Clous Savigny-les-Beaune 1er Cru is enkel te bestellen per doos van 6 flessen of veelvoud hiervan. Omgerekend is de prijs voor een fles Ardhuy Aux Clous Savigny-les-Beaune 1er Cru: €41,-

Hoeveel alcohol zit er in een fles Ardhuy Aux Clous Savigny les Beaune 1er Cru?

Een fles Ardhuy Aux Clous Savigny-les-Beaune 1er Cru heeft een alcoholpercentage van 12%.

Wat is de perfecte serveertemperatuur voor Ardhuy Aux Clous Savigny-les-Beaune 1er Cru?

De beste temperatuur om Ardhuy Aux Clous Savigny-les-Beaune 1er Cru te serveren is 16 tot 18 graden.

Smaakprofiel

Ardhuy Aux Clous Savigny-les-Beaune 1er Cru heeft een toegankelijke afdronk, die de wijn te danken heeft aan de pinot noir druif. Ideaal voor de beginnende rode wijndrinker. Deze heldere, robijnrode wijn heeft een expressieve neus met aroma’s van framboos en zwart fruit. In de afdronk een mooie balans tussen zuren en rijpheid.

Wijn & spijs

Ardhuy Aux Clous Savigny-les-Beaune 1er Cru is erg lekker bij:

• Stoofpotjes
• Moussaka
• Vis
• Gevogelte
• Ham
• Wildgerechten

Oorsprong

De druiven groeien in wijngaarden bij het dorpje Savigny-lès-Beaune. De wijnranken zijn gemiddeld 50 jaar oud en staan aangeplant op een kalkrijke, met stenen bedekte bodem. Deze droge, warme ondergrond zorgt voor druiven met een hoge aromaconcentratie. De wijn is geproduceerd door het Bourgognehuis.

Domaine d’Ardhuy

Gabriel d’Ardhuy heeft in 1947 het bourgognehuis geopend. De familie Ardhuy is in bezit van 40 hectare wijngaard. In iedere wijn proberen ze het karakter van de wijngaard naar boven te laten komen. Het Bourgognehuis heeft een ruim aanbod van de basis tot de hoge kwaliteit Cru's.